More actions
Амінокислоти - живильні речовини, з яких складаються всі білки організму. У бодібілдінг амінокислотам приділяється особливе значення, тому що м'язи практично повністю складаються з протеїн білка, тобто амінокислот. Організм використовує їх для власного зростання, відновлення, зміцнення та вироблення різних гормонів, антитіл та ферментів. Від них залежить не тільки зростання сили і «маси» м'язів, а й відновлення фізичного і психічного тонусу після тренування, каталізм, ліполіз підшкірного жиру і навіть інтелектуальна діяльність мозку - джерело мотиваційних стимулів. Усього існує 20 протеїногенних амінокислот, з них вісім - так звані "есенціальні" або незамінні (організм не може самостійно синтезувати їх у достатній кількості), інші називають замінними. Також існує ряд амінокислот, що не входять до структури білка, але відіграють важливу роль у метаболізмі карнітин, орнітин, таурин, ГАМК